「誕生日のディナーはお腹いっぱいマグロが食べたいです」
と、あなたはどこかの猫ですか、みたいなことを旦那くんが言い出した。 えっフランス料理でもよくってよ、普段は食べさせていないこってり料理も作ってあげるよ、羊も鴨も焼いてあげるよと言ったのですが、マグロがいいらしい。そうなのか。そこまでいうなら、それはそれで。 というわけで誕生日のディナーは鉄火丼。でもマグロ高いから、ちょこっとサーモンも入れてハイブリッド丼にしました。 ご飯は土鍋炊きのつやつや白ご飯。酢飯にしますか、ときいたら白いほうがいいって言ってくれた。助かるのう。 ローソク立ててあげようか、というと真面目な顔して断られたので、少しでもお祝い感を出すために漆の器を出しました。 器の力って偉大よね。並べただけでぐっと高級な感じ。 副菜はトマト、スナップ豆の出汁びたし、ヤングコーンのバター醤油焼き。あと箸休めにベビーレタス。 ヤングコーンはやや苦手な旦那くんですが、このバター醤油は良かったらしい。めちゃ美味しい!と唸っておりました。 バター醤油は苦手な野菜を食べさせるときの奥の手ですよ、奥様。 誕生日にマグロを食べたがるわ、ビールはアサヒだわ、もう日本人だな、味覚は。
by akokv
| 2015-06-16 07:03
| 料理
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