みなさん、そろそろ羽毛布団は出しましたか?
私は今日、初めてオフィスで足元用の小型ヒーターをつけました。 で、東京の気温を調べたらまだ30度近いのですね。なんだこの差は。ロンドンはすでに秋真っ盛りです。 ロンドンっ子たちは颯爽とトレンチコートを着始めました。そうよねー、我慢して風邪ひいてもつまらないものね。 私は再来週から日本に帰国予定なので、夏の間に着る機会がなかったサマードレスを着倒してやろうと楽しみにしてます。 再来週でもきっと25度以上はあるであろう! 相変わらず仕事が忙しく料理も雑なものが多いのですが。夏の間はきゅうりやなすばかり食べていましたが、突然色が濃い野菜が食べたくなりました。 で、ブロッコリーの辛子酢和え、焼きパプリカの胡麻和え、クレソンの油炒め。 真ん中にででんと乗っているのは鯛です。安かったので買ってきてオーブンで塩焼きにしてみました。 身が薄い……。白身あっさりで、まぁ美味しいですが、海の近くで育った私からしてみれば、満足はできない感じ。 あー身の厚いぷりぷりの焼き魚が食べたい。なぜロンドンの魚はこんなに身が薄いのだ。 文句ばかりいう私に、今度魚市場に連れて行ってあげるね、と旦那くんが言ってくれました。 ロンドンの魚河岸、一般人も買うことができるのですが、とても質が高いそう。 いい魚は高いレストランに流れるからスーパーにいいものがやってこないのか。 それを考えると、日本は全体的に魚の平均点が高いよなぁ。 とまれ、緑の濃い野菜を食べると体にいいことをした気がしていいですね。 最近は和食ばっかり作ってます……。 旦那くんは美味しいと言ってくれながらも寂しそう。。。明日はキッシュを焼いてあげなくては。
by akokv
| 2017-09-09 04:42
| 料理
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